Raíz de cúrcuma (Pelar)

Name: Raíz de cúrcuma (Pelar)
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 150 g
Ingredients: 600 g de agua; 200 - 220 g de raíz de cúrcuma fresca

3.0 3 rating

Prep. 5min

Total 5min

150 g

Ingredients

600 g de agua
200 - 220 g de raíz de cúrcuma fresca en trozos de 5 cm

Difficulty

easy

Nutrition per 150 g

Sodium 80.7 mg

Protein 20.4 g

Calories 2741 kJ / 655 kcal

Fat 6.9 g

Fiber 47.7 g

Saturated fat 3.8 g

Carbohydrates 140.9 g

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